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針せんぼんの弁当箱

料理が得意でない母。週2回の弁当記録。
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VoochboovFw: 長い距離を歩くには絶好の場所
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| お弁当 | 10:23 | comments(0) | - | pookmark |
Blenkzoosh訪れる価値のある場所
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documеnt аttaсhed
| お弁当 | 07:18 | comments(0) | - | pookmark |
2015/06/13



すっかり更新わすれてた。
誕生日、613、無意味、おめでとう。
37歳。。。いつの間に!

●卵焼き
●ほうれん草のごまあえ
●鶏の照り焼き
●きんぴら
●シューマイ
●梅ごはん

シューマイいがいは全部手作り。
作ってみて改めて気づいたのは、全部砂糖を使っていること。
糖質オフダイエットとか無理じゃない?
甘甘な味で美味しかった。

とくにきんぴら(≧∇≦)
干し椎茸をもどした汁をそのままだし汁に使ったので、濃い風味がでてた。
エリンギも一緒に炒めて、歯ごたえとボリュームアップで満足。

ただ、息子たちはキノコ、あんまり好きじゃない。
わたし弁当には、キノコ類は必須なのにー。


| お弁当 | 23:42 | comments(0) | - | pookmark |
2015/06/07


すっかり忘れてた。

●肉団子
●エリンギと小松菜炒め(中華だし)
●にんじんプチプチ
●ブロッコリー炒めた
●目玉焼き
●梅ご飯(菜飯のふりかけほんと美味しい)

中華風をイメージしましたー。
土曜日の夜、翌日の弁当作って寝るのは結構たいへん。
小松菜はほんとはツナ缶で炒めたかったのに、いつの間にか誰かに使われててなかったので普通に炒めた。

間違いなく手抜きだけど、安定の美味しさだった(≧∇≦)

目玉焼きを形良くやけるグッズが欲しい。
アルミホイル型っていうのみつけてやってみたけど、イマイチ。

| お弁当 | 23:06 | comments(0) | - | pookmark |
2015/06/06


●バシルのとり胸肉焼き
●豆苗としめじ炒め(生姜焼きのタレ使用)
●にんじん明太子
●小松菜入り卵焼き
●ふりかけご飯

6:00におきて6:15に家を出た。
お弁当はお米だけもってけばいいように、おかずは前日作るのが正解。
わたしの場合、朝早すぎて弁当つくるなら四時に起きなきゃだし、冷ます時間とかかんがえたら無理!出来ない!

バジルの肉は下味付きのお肉。
豆苗はたっぷり使った。野菜ぎゅーぎゅーに詰めて、お腹いっぱい(≧∇≦)



百均でかったお弁当用の箸。
うちは箸がすぐなくなるけど、こんなデザインならだれも手に取らなくて寿命が長そう。
かわいいな(≧∇≦)
| お弁当 | 06:28 | comments(0) | - | pookmark |