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針せんぼんの弁当箱料理が得意でない母。週2回の弁当記録。
2008.04.30 Wednesday
4/30
●ワカメチャーハン ●チンゲンサイ卵中華炒め ●じゃがいもと人参の煮物 冷蔵庫にある半端な食材を使った。 卵10個の賞味期限が今日だったの。 朝食も含め半分くらい消費しました。コレステロール摂りすぎ!反省してます(´о`) 2008.04.24 Thursday
4/23
●中華丼 ●ハンバーグ&ウィンナー ぶっかけただけ。 ほとんど残していました。 適当すぎたのは反省だけど、またチャレンジしてみます。 おうちではちゃんと食べるのに(・_・、) 2008.04.22 Tuesday
4/22
●ワカメナムル ●鳥胸肉オイスター焼き ●ふきの煮物 ●和風味付けスクランブルエッグ ナムルは最初、豆モヤシとワカメのナムルだったんです。 モヤシのひげが苦手だそうで、拒否されました。Σ( ̄□ ̄; ワカメだけで作り直して、喜んでました。 息子B、ワカメハマってます。 2008.04.22 Tuesday
4/18
●カレーライス ●スクランブルエッグ ●肉団子 ●ニンジンきんぴら カレーはお茶碗一杯分のスティク状のレトルトです。 サンプルをもらって使ってみました。 お茶碗一杯分は子どもサイズだと思います。しっかり食べたいなら普通のレトルトカレーを用意すればいいけれど。 常温でも美味しいと書いてあって、実際食べてみると冷たくても美味しいくらいでした。 ハンバーグなんかのカレー風味ソースを少しだけ作りたい時にもよさそう。 これからは買います!とまでは思わなくても、あったら便利な物という印象です。 私が子どもの頃だったら、弁当にカレーライスをもってきたら変わり者扱いされてただろうな(笑) 2008.04.15 Tuesday
4/15☆今年度初
●ニンジンナムル ●ワカメナムル ●ハンバーグ ●ウィンナー ●ふりかけご飯 相変わらずなメニューだけどさ、学年あがって初めての弁当だったので好物祭にしました。 祭っていっても地味なメニューだけど(^-^) もう一人は小学校に入学したので、この四月からは1人分の弁当です。 そして幼稚園のお弁当の回数が、月平均2〜3回程度増える事になりました。 食育ってやつなのかな? 親にとっては少し手間が増えますが、子どもにとっては楽しみが増えていいよね。 気持ちでは弁当が週4回でも頑張るよ。 メニューには自信無いけどw 幼稚園ではアルミの弁当箱を指定されています。 子ども達の扱いが悪かったせいか、二つとも本体がデコボコになっちゃいました。 一個でも無事だったら蓋だけ交換して使えたんだけど、出来なかったので園児のは買い換えました。 小学校用はいずれまた。サイズupさせたいので弁当持参があるときにプラスチックの弁当箱を買います。 今回買ったアルミの弁当箱。 容量は280mlです。 初代は300mlだったので一回り小さいです。 ネットでみてみたら350ml程度でも良さそうだったのに、アルミは280mlしかなくって。 時期がちょうどいいからもうちょっとサイズが揃ってるかな?なんて思ってたけど、店頭では見つけられませんでした。 amazonで350mlの金属製をみつけました。280ml買った後にw あまりに小さいので、ミニミニタッパも使う事にしました。 おかずのスペースがない…なんてこともよくあったので前から欲しかったんです。 3年目にしてやっとかいました。 子ども用の弁当箱はほとんどがキャラクター物。 私はキャラグッズがあまり好きじゃないけど、子どもの大好きなポケモンを選びました。 箸・スプーン&フォークの3点セットもポケモンで、弁当箱とお揃いなのがとってもうれしい様子です(*´▽`*) |